La calidad de la leche comienza en el tambo, pero se sostiene con una correcta conservación. En un rubro donde cada detalle cuenta, invertir en un sistema de refrigeración eficiente es clave para asegurar un producto final de excelencia.
En Interlactea, representamos marcas líderes como BouMatic, especializada en tecnología de refrigeración de leche con estándares internacionales.
¿Por qué es importante la refrigeración inmediata?
🧊 Previene el crecimiento bacteriano: La leche es altamente perecedera. Al enfriarla rápidamente, se evita la proliferación de bacterias que alteran su calidad y seguridad.
🧊 Preserva el valor nutricional: La temperatura adecuada mantiene las propiedades nutricionales de la leche, esenciales para su comercialización y procesamiento industrial.
🧊 Evita penalizaciones por calidad: Un buen sistema de frío asegura que tu leche cumpla con los requisitos de calidad exigidos por la industria.
BouMatic: tecnología confiable y eficiente
Los tanques de refrigeración BouMatic ofrecen:
✅ Enfriamiento rápido y uniforme
✅ Aislamiento térmico de alta eficiencia
✅ Bajo consumo energético
✅ Control automatizado y fácil monitoreo
Soporte local, tecnología internacional
Con Interlactea, los productores uruguayos acceden a asesoramiento técnico especializado y equipos de primera línea. La conservación de la leche ya no es un desafío, sino una oportunidad para destacarse.
📞 Consultanos sin compromiso: mdediego@interlactea.com.uy | +54 9 11 3169-9627
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